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Mehr Geschmack, weniger Verschwendung!
In diesem Workshop lernst du, wie du Gemüse kreativ und ganzheitlich verarbeitest — von der Knolle bis zum Blatt. Gemeinsam entdecken wir, was in Kohlrabiblättern, Möhrengrün & Co. steckt und wie nachhaltige Küche nicht nur Ressourcen spart, sondern auch richtig gut schmeckt.
Aus unseren Zero-Waste-Zutaten bereiten wir einen bunten, saisonalen Lunch zu und sammeln alltagstaugliche Ideen für mehr Nachhaltigkeit, Kreativität und Pflanzenvielfalt in der Küche.
Außerdem stellst du dein eigenes Zero-Waste-Pesto her, das du mit nach Hause nimmst.
Dauer: 2,5 Std.
Preis: 95 € p.P.
Ort: PlantAmour Food Lab, Margaretenstraße 21, 20357 Hamburg
Max. 10 Teilnehmer
Gruppenbuchungen ab 6 Personen sind jederzeit möglich – ideal für Teams, Familien oder Freundeskreise.
Mehr Geschmack, weniger Verschwendung!
In diesem Workshop lernst du, wie du Gemüse kreativ und ganzheitlich verarbeitest — von der Knolle bis zum Blatt. Gemeinsam entdecken wir, was in Kohlrabiblättern, Möhrengrün & Co. steckt und wie nachhaltige Küche nicht nur Ressourcen spart, sondern auch richtig gut schmeckt.
Aus unseren Zero-Waste-Zutaten bereiten wir einen bunten, saisonalen Lunch zu und sammeln alltagstaugliche Ideen für mehr Nachhaltigkeit, Kreativität und Pflanzenvielfalt in der Küche.
Außerdem stellst du dein eigenes Zero-Waste-Pesto her, das du mit nach Hause nimmst.
Dauer: 2,5 Std.
Preis: 95 € p.P.
Ort: PlantAmour Food Lab, Margaretenstraße 21, 20357 Hamburg
Max. 10 Teilnehmer
Gruppenbuchungen ab 6 Personen sind jederzeit möglich – ideal für Teams, Familien oder Freundeskreise.